Le RDV art de vivre et sciences #1

Janvier détox : les fruits à l'honneur

Deslandes / PhotoCuisine / Sucré Salé
Deslandes / PhotoCuisine / Sucré Salé

Après les excès des fêtes de fin d'année, nombreux sont ceux qui cherchent à purifier leur organisme et à retrouver un équilibre. Les aliments détox sont alors plébiscités, et parmi eux, les fruits occupent une place de choix. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ils sont des alliés précieux pour éliminer les toxines et revitaliser le corps. Voici un tour d'horizon des fruits aux vertus détox et quelques recettes pour bien démarrer l'année.

Le citron

Connu pour ses multiples propriétés, il équilibre le PH

du corps et stimule le foie, principal organe de détoxification.

La pomme

Riche en fibres, elle aide à éliminer les métaux lourds et les

toxines de l'appareil digestif.

L'ananas

L'ananas est excellent pour réduire les inflammations et

favoriser la digestion.

Le pamplemousse

Ce fruit est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui aide

à renforcer le système immunitaire et à détoxifier le foie.

Recettes détox en images
Steve Gschmeissner / Science Photo Library / Sucré Salé
Steve Gschmeissner / Science Photo Library / Sucré Salé

Sciences : La mort du cancer en photos

Imaginez un champ de bataille microscopique où des cellules cancéreuses à croissance rapide s'opposent à un traitement chimiothérapeutique.

Le microscopiste Steve Gschmeissner explore ce sujet dans sa dernière collection, offrant un aperçu du fonctionnement interne de la mort des cellules cancéreuses.

Dans cette série de micrographies électroniques à balayage (MEB) colorées, Steve Gschmeissner capture les derniers instants de cellules cancéreuses succombant à la chimiothérapie.

Découvrez la série

 


Voyages : un top 3 pour 2025

Parmi les destinations dont la presse parle, nous avons choisi trois endroits avec trois ambiances distinctes. Elles pourraient bien faire partie des lieux courus cette année. Et vous, cela vous tente ?

 

  1. Cartagena, Colombie
R.Gubler / lookphotos / Sucré Salé
R.Gubler / lookphotos / Sucré Salé

Cartagena, avec ses rues colorées et son architecture coloniale, est en train de devenir une destination incontournable. La ville offre une combinaison unique de plages paradisiaques, de vie nocturne animée et de riche histoire culturelle. Les festivals de musique et les événements artistiques attireront de nombreux visiteurs en 2025.

Plus de photos de Cartagena

2. Lombok, Indonésie

S.Pollex / lookphotos / Sucré Salé
S.Pollex / lookphotos / Sucré Salé

Souvent éclipsée par Bali, l'île de Lombok est en train de se faire un nom grâce à ses plages immaculées, ses spots de surf de classe mondiale et ses randonnées spectaculaires sur le mont Rinjani. En 2025, Lombok sera une alternative plus tranquille et authentique pour ceux qui cherchent à éviter les foules.

Plus de photos de Lombok

3. Kyoto, Japon

VWPics / lookphotos / Sucré Salé
VWPics / lookphotos / Sucré Salé

Kyoto continue de captiver les voyageurs avec ses temples historiques, ses jardins zen et ses traditions culturelles bien préservées. En 2025, la ville mettra en avant de nouvelles expériences immersives, comme des ateliers de fabrication de kimonos et des cérémonies du thé dans des maisons de thé centenaires.

Plus de photos de Kyoto

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Renseignez-vous sur nos packs d'images accessibles dès 5 unités.

Héline Collin

Héline Collin

Iconographe - commerciale, Sucré Salé

Juliette Baujard

Juliette Baujard

Iconographe - commerciale, Sucré Salé

 

 

 

 

 

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Tom Gastmans

Managing Director, Sucré Salé

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À propos de Sucré Salé

Spécialisée dans la curation de photo culinaire premium, Sucré Salé édite et commercialise les productions de près de 350 photographes et contributeurs professionnels à travers le monde. La clientèle de l’agence est constituée de marques de l’agro-alimentaire et de la grande distribution, de magazines et éditeurs spécialisés.

En 2005, Sucré Salé étend son offre de services à la production de contenu photo et texte sur mesure. Le lancement du studio de prise de vue rencontre un vif succès. Entre 700 et 750 photos exclusives sont ainsi commandées chaque année par les clients de l’agence, en quête de contenu propriétaire.

L’extension significative du portfolio food de l’agence intervient en 2014. La représentation exclusive de la collection StockFood, plus grande agence d’images culinaires mondiale permet d’offrir aux éditeurs un contenu complémentaire, plus axé world food. 

Une nouvelle étape est franchie en 2018, en phase avec la nouvelle stratégie de pluri-spécialisation. Sucré Salé élargit son champ d’expertise à des collections d’images dans les domaines du lifestyle et de la beauté. La demande croissante de clients éditeurs en recherche de contenus à forte valeur ajoutée assure le succès de cette démarche. Elle permet également à l’agence de poursuivre son effort dans la quête de collections photo premium à forte identité, introuvables dans des photothèques généralistes.

Enfin, un vent nouveau souffle sur Sucré Salé en 2019 avec la mise en place d’un nouveau comité de direction. Le nouveau binôme Tom Gastmans / Patrick Alloncle, s’appuie sur l’expertise des équipes et affiche ses ambitions : faire de Sucré Salé la référence pour la production et la distribution de collections photo spécialisées.

L’agence Sucré Salé nait en 2000 à l’initiative de Pierre Hussenot et Pierre Cabannes, deux photographes culinaires réputés.

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