Het evenement over levensstijl en wetenschap #1
Detox in januari: fruit in de schijnwerpers
20 januari 2025
Na de overdaad van de eindejaarsfeesten willen velen hun lichaamzuiveren en weer in balans komen. Detoxvoeding is dan erg in trek, en daarbinnen neemt fruit een prominente plaats in. Ze zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten en zijn waardevolle bondgenoten om gifstoffen af te voeren en het lichaam nieuwe energie te geven. Hier volgt een overzicht van fruitsoorten met detox-eigenschappen en enkele recepten om het jaar goed te beginnen.
De citroen | De citroen staat bekend om zijn vele eigenschappen: hij brengt de pH-waarde van het lichaam en stimuleert de lever, het belangrijkste ontgiftingsorgaan. |
De appel | De appel is rijk aan vezels en helpt bij het afvoeren van zware metalen en toxines uit het spijsverteringsstelsel te verwijderen. |
De ananas | De ananas is uitstekend geschikt om ontstekingen te verminderen en de spijsvertering te bevorderen. |
De grapefruit | Deze vrucht is rijk aan vitamine C en antioxidanten, wat helpt het immuunsysteem te versterken en de lever te ontgiften. |
Wetenschap: De ondergang van kanker in foto’s
Stel je een microscopisch slagveldvoor waar snelgroeiende kankercellen het opnemen tegen een chemotherapiebehandeling.
Microscoopfotograaf Steve Gschmeissner verkent dit onderwerp in zijn nieuwste collectie en biedt een kijkje in de interne werking van het afsterven van kankercellen.
In deze reeks gekleurde rasterelektronenmicroscopische opnames (SEM) legt Steve Gschmeissner de laatste momenten vast van kankercellen die bezwijken onder de chemotherapie.
Ontdek de serie
Reizen: een top 3 voor 2025
Uit de bestemmingen waarover in de pers wordt gesproken, hebben we drie plekken met drie verschillende sferen uitgekozen. Deze zouden dit jaar wel eens tot de populairste bestemmingen kunnen behoren. En u, heeft u er zin in?
- Cartagena, Colombia
Cartagena, met zijn kleurrijke straten en koloniale architectuur, is hard op weg een onmisbare bestemming te worden. De stad biedt een unieke combinatie van paradijselijke stranden, een bruisend nachtleven en een rijke culturele geschiedenis. De muziekfestivals en artistieke evenementen zullen in 2025 talrijke bezoekers aantrekken.
Meer foto’s van Cartagena2. Lombok, Indonesië
Het eiland Lombok, dat vaak in de schaduw staat van Bali, begint naam te maken dankzij zijn ongerepte stranden, surfspots van wereldklasse en spectaculaire wandeltochten op de berg Rinjani. In 2025 zal Lombok een rustiger en authentieker alternatief zijn voor wie de drukte wil ontlopen.
Meer foto’s van Lombok3. Kyoto, Japan
Kyoto blijft reizigers betoveren met zijn historische tempels, zen-tuinen en goed bewaarde culturele tradities. In 2025 zal de stad nieuwe, meeslepende ervaringen in de schijnwerpers zetten, zoals workshops voor het maken van kimono’s en theeceremonies in eeuwenoude theehuizen.
Meer foto’s van KyotoBekijk onze exclusieve fotocollecties per thema:
Eten | |
Wetenschap | |
Interieur, doe-het-zelf | |
Schoonheid | |
Tuin | |
Reizen |
Ontdek onze beeldpakketten, verkrijgbaar vanaf 5 stuks.
